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在杂货交货和路边拾取时管理库存

迈克尔威尔逊 | Nov 29, 2018

类别: 招待

数字通信正在改变我们连接,工作和商店的方式。杂货店和大型箱子店面临着不断发展的需求,以满足不断增长的消费者......

数字通信正在改变我们连接,工作和商店的方式。杂货店和大型盒子店面临着不断发展,以满足近乎瞬间和轻松履行的消费者需求。由于这种需求增加,管理库存可能是一个挑战,但消费者对这些服务的兴趣使其成为必需品。从目标的第二次尝试在路边挑选到个人购物品牌的崛起,如Shik和Instacart等,杂货店零售商正在努力满足消费者需求并赢得路边的杂货战争。

路边皮卡正在影响消费者商店的方式

大型盒子和杂货店越来越多地采用精简,易于使用的在线订购系统 - 允许消费者购买,结账和接收订单,而无需离开汽车。 Walmart提供路边拾音器,目标只是重新启动路边计划,其他几个品牌纷纷纷纷纷纷诉讼。 根据研究公司Nielsen的最新报告, 大约55%的消费者在线订购了杂货(用于交付或路边拾取)或他们将来打算的状态。

所有消费者中有一半表明 对杂货的电子商务购物的偏好,商店必须开始向竞争对手提供这种类型的服务或风险,以便为愿意遵守需求的竞争对手。 根据零售, 提供路边服务可以成为消费者忠诚度的一种方式,成为消费者日常生活的一部分。

杂货交付的兴起

有些品牌进一步递送一步;像Shik和Instacart这样的电子商务网站将消费者收取选择,购买和交付杂货和大型盒子商店的费用。像目标,LIDL,B​​i-Lo等品牌,更多为客户提供便捷的方式在线购物,只需有问题的物品即可。

交付和路边拾音器可以轻松获得普通消费者来获取礼宾级服务,这对于能够负担私人购物者或助理来处理这些任务的人来说是一种奢侈。今天,交付和拾取的可用性为消费者提供了一个小价标签的真实方便,可能是一个差异化因素,导致消费者选择一个品牌。

店内拾取量占据挑战

虽然消费者的爱和回应路边杂货拾取,但在管理库存和履行订单时,店面临面临的面临挑战。如果订单准备准备好准备好订单,则丢失订购过程的便利性,如果管理库存变得如此挑战,它会进食利润并扰乱在店内购物的情况下几乎没有受益。

杂货链和提供杂货拾取的大型盒子店的挑战更大; 根据供应链驱动, 这些商店从生产,肉类和其他物品具有短的保质期。

我们现在想要它!

路边拾取的便利和整个过程铰链成功的库存管理和正确满足订单的能力。为消费者侧面显示的项目,需要实际上在商店中提供,并添加到客户的市场篮下。如果缺少或不可用的碎片,则该过程的便利性丢失 - 而不是巩固忠诚度,而不是巩固忠诚度,商店可能无意中驾驶客户。

如何跟上不断变化的需求

来自其他品牌的消费者需求和竞争可能会让您提供路边拾取 - 但除非您真正准备好,此过程可能会反馈。 根据尼尔森的说法, 以下策略可以帮助管理库存 并实施成功的计划:

维护准确的库存:在您的在线产品中,您的库存和产品需要真正达到最新的;理想情况下,店内提供的任何产品都应存放在仓库库存,以避免消费者挫折。

  1. Learn the market

客户在商店购买的物品可能因他们订购而异。确定应该有关库存的最佳方式是跟踪您的品牌的消费者趋势,并根据您的结果调整库存。

  1. 选择合适的项目

不易腐烂的,不可破坏的物品是路边拾取的理想候选者;如果您的店内团队是拉动物品的那个,他们需要用额外的照顾包装任何易腐或易碎的东西。

  1. 选择合适的团队

您的拾取器和拉拔器需要成为您的RockStar员工 - 如果他们包括腐烂的水果,错误的味道芯片或饮食苏打水而不是全糖版,您的客户将不会幸福。

  1. 创建专用停车

留出几个停车位,清楚地定义客户应该拿起杂货的地方。便捷的停车场使您更容易满足订单和客户接受交付, 根据零售商。

消费者兴趣的兴起和跟上竞争的必要性可以推动更多的杂货品牌和零售商,为消费者提供路边拾取和其他选择,只是为了跟上需求。了解您的市场,您的客户购买和创建一个系统,允许您的团队迅速准确地满足订单并获得提供这一流行购物模式的奖励。

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